Колумбия Супремо 17/18

Колумбия Супремо 17/18

Вес:
Помол:
39,00 BYN

Колумбия занимает первое место в мире по объемам производства "мытой Арабики". На эспорт отправляется более 12 млн мешков в год. Страна специализируется на мытом способе обработки, сухой практически нет. Именно здесь, в восточном Кальдасе, под воздействием тропического климата и высоты более 1700 метров над уровнем моря выращивают моносорт Колумбия Супремо.

Колумбия Супремо - это 100% Арабика качества Премиум. "Супремо" по колумбийской классификации обозначает размер зерна от 17 и выше, в данном случае 17/18 - высшая категория оценки кофе. Более того, кофе проходит отбор и сортировку, в процессе которых выявляются и удаляются дефектные зерна.

В чашке Колумбия Супремо - это практически идеально сбалансированный кофе, с плотным, тягучим телом и умеренной кислинкой. В аромате карамель и какао, во вкусе ягодно-фруктового тона, послевкусие богато цитрусовой гаммой и свежестью шиповника.

 

#колумбия
Описание сорта
Насыщенность:
Крепость:
Кислинка:
Горчинка:
Характеристики
Производитель:
Coffee Factory
Состав:
100% Арабика
Вес:
250 г / 500 г / 1000 г
Регион:
Уила, Колумбия
Способ обработки:
Мытый
Высота произрастания:
1650 - 1800 м
https://coffeefactory.by/